"Koue gangreen" verwys na 'n mediese toestand waar 'n deel van die liggaam, tipies 'n ledemaat soos 'n vinger of toon, ernstig beskadig word as gevolg van 'n gebrek aan bloedvloei en suurstof. Hierdie toestand kan deur verskeie faktore veroorsaak word, soos diabetes, perifere arteriesiekte of besering. Die term "koue" word gebruik om die aangetaste area te beskryf omdat dit dikwels koud voel om aan te raak en 'n blouerige of swarterige kleur kan verander. Gangreen vind plaas wanneer weefsels sterf en verval, en hierdie toestand kan baie ernstig wees en tot amputasie lei as dit nie stiptelik behandel word nie.