புரோட்டியோலிசிஸின் அகராதி வரையறை என்பது புரதங்களை சிறிய பெப்டைட் துண்டுகளாக அல்லது தனிப்பட்ட அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கும் செயல்முறையாகும், பொதுவாக புரோட்டீஸ் எனப்படும் நொதிகளின் செயல்பாட்டின் மூலம். இந்த செயல்முறை இயற்கையாகவே உயிரினங்களில் நிகழ்கிறது, மேலும் செரிமானம், செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டின் கட்டுப்பாடு போன்ற பல உயிரியல் செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வெப்பம், இரசாயனங்கள் அல்லது கதிர்வீச்சு போன்றவற்றின் வெளிப்பாடு போன்ற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் விளைவாகவும் புரோட்டியோலிசிஸ் ஏற்படலாம், மேலும் வாழ்க்கை அமைப்புகளில் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தலாம்.
