Agastache foeniculum ni jina la kisayansi la mmea unaojulikana kama "anise hisopo". Ni mmea wa kudumu wa herbaceous uliotokea Amerika Kaskazini, na ni sehemu ya familia ya mint. Majani na maua ya mmea yana licorice kali au harufu ya anise na ladha, na imetumika kwa madhumuni ya dawa na upishi kwa karne nyingi. Katika lugha ya maua, hisopo ya anise inasemekana kuwakilisha "maisha marefu".