"വ്യഭിചാരം" എന്ന വാക്കിന്റെ നിഘണ്ടു അർത്ഥം, ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ, അതിന്റെ അളവും ഭാരവും അല്ലെങ്കിൽ ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നതിനോ വേണ്ടി, പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, അതിൽ അശുദ്ധമായതോ താഴ്ന്നതോ ആയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന പ്രവൃത്തിയാണ്. അതിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിനോ സുരക്ഷിതത്വത്തിനോ വേണ്ടി. വ്യഭിചാരം സാമ്പത്തിക നേട്ടത്തിനുവേണ്ടി മനഃപൂർവ്വം അല്ലെങ്കിൽ അശ്രദ്ധയോ അജ്ഞതയോ നിമിത്തം മനഃപൂർവ്വം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഇത് വഞ്ചനയുടെ ഒരു രൂപമായി കണക്കാക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആരോഗ്യപരമായ അപകടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.