शब्दकोश में "कैंटल" शब्द की परिभाषा काठी की सीट का पिछला भाग है जो ऊपर की ओर उठता है। यह पनीर के उस टुकड़े को भी संदर्भित कर सकता है जिसे काट दिया गया है या किसी चीज़ का एक हिस्सा जिसे विभाजित या अलग कर दिया गया है। कुछ क्षेत्रों या बोलियों में, "कैंटल" शब्द का अर्थ कोना या किनारा भी हो सकता है।
