המשמעות המילונית של המילה "ביוכימית" מתייחסת לתהליכים ולחומרים הכימיים המתרחשים בתוך אורגניזמים חיים או מעורבים בהם. ביוכימיה היא ענף המדע החוקר את התהליכים והחומרים הכימיים והפיזיקליים המתרחשים בתוך אורגניזמים חיים. המונח "ביוכימי" יכול להתייחס גם לחומר או תהליך שמיוצרים או מתרחשים בתוך אורגניזם חי, כגון תגובה ביוכימית או מסלול ביוכימי.
