Simhat Torah kalma ce ta Ibrananci da za a iya fassara ta zuwa Turanci a matsayin "Muna murna da Attaura". Biki ne na Yahudawa wanda ke nuna ƙarshen karatun Attaura na shekara da farkon sake zagayowar. A lokacin Simhat Attaura, ana karanta ayoyi na ƙarshe na littafin Kubawar Shari’a, sai kuma ayoyin farko na littafin Farawa. Anyi wannan don nuna alamar ci gaba da Attaura da al'adar Yahudawa. Simhat Torah biki ne na farin ciki da ake yi tare da raye-raye, rera waƙa, da kuma abincin biki.