"ક્રોહન" શબ્દની એકલ શબ્દકોષ વ્યાખ્યા નથી. જો કે, તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ક્રોહન રોગના સંદર્ભમાં થાય છે, જે એક પ્રકારનો દાહક આંતરડા રોગ (IBD) છે જે મોંથી ગુદા સુધીના પાચનતંત્રના કોઈપણ ભાગને અસર કરી શકે છે. ક્રોહન રોગનું નામ ડૉ. બરિલ બી. ક્રોહન, અમેરિકન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જેમણે તેમના સાથીદારો સાથે મળીને 1932માં પ્રથમ વખત આ સ્થિતિનું વર્ણન કર્યું હતું.
