Ang sauceboat ay isang sisidlan o lalagyan na may hawakan at spout na ginagamit para sa paghawak at pagbuhos ng sauce o gravy. Karaniwan itong ginagamit bilang isang gamit sa pinggan sa panahon ng pagkain upang maghain ng mga likidong pampalasa tulad ng sarsa, gravy, o dressing kasama ng mga pangunahing pagkain. Ang terminong "sauceboat" ay nagmula sa hugis ng lalagyan, na kahawig ng isang bangka, na may mahaba, makitid na katawan at may hubog na spout.