Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "orach" ay tumutukoy sa isang halaman ng pamilya ng goosefoot, na may nakakain na dahon na ginagamit sa mga salad o niluto bilang gulay. Kilala rin ito bilang mountain spinach o French spinach, at ang siyentipikong pangalan nito ay Atriplex hortensis.