Ayon sa diksyunaryo, ang oatmeal ay tumutukoy sa isang uri ng magaspang na harina na gawa sa hinukay na butil ng oat na ginupit ng bakal, dinurog, o ginulong. Ito ay karaniwang ginagamit bilang isang breakfast cereal, at maaari ding gamitin sa iba't ibang mga recipe, tulad ng cookies at tinapay.