Die term "Tamarisk-familie" is nie 'n algemeen erkende frase in Engelse taal nie. Die woord "Tamarisk" verwys egter na 'n genus van soutverdraagsame struike en bome wat aan die plantfamilie Tamaricaceae behoort. Die Tamaricaceae-familie bestaan uit ongeveer 80 spesies blomplante wat inheems is aan droë en semi-droë streke in Afrika, Eurasië en Australië. Hierdie plante word gekenmerk deur hul klein, skaalagtige blare, delikate blomme en veeragtige vrugtekapsules. Hulle word dikwels gekweek vir hul ornamentele waarde, sowel as vir hul vermoë om in soutgronde en droë klimate te floreer.