Die dopsteek is 'n hekelsteekpatroon wat 'n reeks van drie of meer steke produseer wat in dieselfde steek of spasie gewerk word, wat 'n geboë of dopagtige vorm skep. Hierdie steek word algemeen in hekelprojekte gebruik om dekoratiewe rande, rande of motiewe te skep, en kan in 'n verskeidenheid garings en kleure gewerk word vir verskillende effekte.
