Die woordeboekbetekenis van die woord "brokkies" verwys na klein stukkies of fragmente van iets wat oorbly nadat die res gebruik, verbruik of weggegooi is. Dit kan ook verwys na oorskiet van 'n maaltyd, veral kos wat nie geëet is nie en bedoel is om weggegooi te word. Daarbenewens kan "brokkies" ook gebruik word om die oorblyfsels te beskryf van iets wat beskadig of vernietig is, soos stukkies papier uit 'n geskeurde boek of stukkies metaal van 'n gesloopte gebou.