Die woordeboekbetekenis van die woord "geskarrel" is om te versier of rand (lap, papier, ens.) met sint-jakobsschelp of 'n reeks kurwes, of om te kook (kos) met 'n sous en dikwels broodkrummels, kaas, ens. ., bo-op in 'n geskulpte bak. Dit kan ook verwys na 'n reeks kurwes of inkepings wat soos die rand van 'n kammosselskil lyk.