Die woord "Russulaceae" is 'n wetenskaplike term wat in biologie gebruik word, spesifiek in mikologie (die studie van swamme). Dit verwys na 'n familie swamme wat algemeen bekend staan as die Russula-familie.Die Russulaceae-familie sluit baie verskillende soorte swamme in wat in verskeie habitatte wêreldwyd voorkom. Hulle word gekenmerk deur 'n bros of ferm vleis en produseer wit of helderkleurige vrugliggame (sampioene). Sommige spesies is eetbaar en hoogs gewaardeer vir hul geur, terwyl ander giftig is en nie verteer moet word nie.Opsommend, die woordeboekbetekenis van "Russulaceae" is 'n familie swamme wat algemeen bekend staan as die Russula-familie.