Die woordeboekdefinisie van "osier" is 'n soort wilgerboom wat algemeen gekweek word vir sy lang, buigsame takke, wat gebruik word om mandjies, meubels en ander geweefde items te maak. Die woord "osier" kan ook verwys na die takke self, wat soms "osier stokke" of bloot "osiers" genoem word. Benewens hul gebruik in weefwerk, word osiers soms gebruik vir erosiebeheer en waterbestuur, aangesien hul uitgebreide wortelstelsels help om rivieroewers en kuslyne te stabiliseer.