Ou Kerk-Slawies (OCS) verwys na die vroegste bekende Slawiese literêre taal, wat hoofsaaklik vir liturgiese en godsdienstige doeleindes deur die Ortodokse Slawiërs gebruik is. Dit was gebaseer op die dialekte wat in die 9de eeu gepraat is in die streek van Thessaloniki, in wat nou Griekeland is, en is geskep deur die broers Cyril en Methodius, wat as die apostels van die Slawiërs beskou word. OCS was die eerste Slawiese taal wat 'n geskrewe alfabet gehad het, bekend as Glagolities, wat later deur die Cyrilliese alfabet vervang is. OCS het 'n beduidende rol gespeel in die ontwikkeling van die Slawiese tale en kulture, en die invloed daarvan kan vandag nog in moderne Slawiese tale gesien word, veral in godsdienstige terminologie.