Die woordeboekbetekenis van die woord "hidrometrie" is die meting van die fisiese en chemiese eienskappe van water, soos die vloei, vlak en kwaliteit daarvan, vir die doeleindes van wetenskaplike studie, waterbestuur of ingenieurswese. Hidrometrie behels die gebruik van verskeie instrumente en tegnieke om kwantitatiewe data oor waterbronne te verkry, insluitend riviere, mere, grondwater en oseane. Hierdie data word gebruik om 'n wye reeks aktiwiteite in te lig, soos watervoorsiening en -behandeling, vloedvoorspelling en beheer, omgewingsmonitering en hidrologiese modellering.