Die woord "grondwagter" verwys na 'n persoon wie se werk dit is om die terrein, soos grasperke, tuine en buite-areas van 'n eiendom te onderhou en te versorg. Hulle is verantwoordelik vir take soos om grasperke te sny, blomme te plant, heinings te snoei, blare te hark en te verseker dat die buite-areas skoon en goed onderhou word. Grondwagters word algemeen aangestel in omgewings soos parke, gholfbane, sportvelde, skole en groot landgoedere of eiendomme met uitgebreide buite-areas.