Die woordeboekbetekenis van "Griekse Vuur" verwys na 'n hoogs vlambare brandwapen wat deur die Bisantynse Ryk gedurende Middeleeue gebruik is. Die presiese samestelling van Griekse Vuur was 'n nougesette geheim, maar dit was bekend dat dit 'n mengsel van verskeie chemikalieë was, insluitend petroleum, ongebluste kalk en ander bestanddele wat dit hoogs brandbaar en moeilik gemaak het om te blus. Griekse Vuur is tipies uit buise of sifone gespuit en kon op vyandelike skepe, fortifikasies of troepe gerig word, wat wydverspreide vernietiging en paniek veroorsaak het. Die gebruik van Griekse Vuur was 'n beduidende voordeel vir die Bisantynse Ryk en het 'n deurslaggewende rol in verskeie belangrike veldslae gespeel.