Die woord "ginglymostoma" is eintlik 'n wetenskaplike naam vir 'n genus van haai wat die verpleegsterhaai genoem word. Die naam kom van die Griekse woorde "ginglymos," wat skarnier beteken, en "stoma," wat mond beteken, wat verwys na die haai se vermoë om sy bokaak uit te steek om prooi te vang.
