Die woord "genus" verwys na 'n taksonomiese klassifikasie wat verwante spesies organismes saam groepeer. In hierdie geval is "Satureia" 'n genus van plante in die kruisementfamilie (Lamiaceae) wat verskeie spesies kruie en struike insluit. Hierdie plante staan algemeen bekend as sout en word as kulinêre kruie of vir medisinale doeleindes gebruik.
