Die woordeboekbetekenis van die woord "esker" is 'n lang, kronkelende rif van gruis, sand en ander sediment wat deur 'n gletser neergelê is. Eskers word tipies aangetref in gebiede waar gletsers teruggetrek het, en hulle vorm dikwels as strome en riviere van smeltwater onder en langs die kante van 'n gletser vloei en sediment in hul nasleep neerslaan. Eskers kan 'n paar kilometer lank wees en kan hoogtes van tot 100 voet of meer bereik. Hulle is belangrike geologiese kenmerke en kan waardevolle inligting verskaf oor vorige gletseringsgebeure.