Die woordeboekbetekenis van "elektronstraal" is 'n stroom hoëspoed-elektrone wat deur 'n elektrongeweer vrygestel word, tipies in 'n vakuum- of laedruk-omgewing. Die elektronstraal kan deur elektromagnetiese velde gefokus en gerig word en in 'n verskeidenheid toepassings gebruik word, soos in katodestraalbuise, elektronmikroskope, partikelversnellers en sweis- en snygereedskap.
