Die woordeboekbetekenis van die term "eetversteuring" verwys na 'n geestesgesondheidstoestand wat gekenmerk word deur onreëlmatige eetgewoontes en erge benoudheid oor liggaamsgewig of -vorm. Daar is verskeie tipes eetversteurings, insluitend anorexia nervosa, bulimia nervosa, binge eating disorder, en ander. Hierdie toestande kan ernstige fisieke en sielkundige gevolge hê, insluitend wanvoeding, orgaanskade en depressie, onder andere. Behandeling vir eetversteurings behels dikwels 'n kombinasie van mediese, voedings- en sielkundige intervensies.