English to afrikaans meaning of

Cichorium endivia is die wetenskaplike naam vir andyvie, wat 'n soort blaargroente is wat aan die familie Asteraceae behoort. Andyvie is nou verwant aan sigorei en het 'n effens bitter smaak. Dit word dikwels in slaaie en as garnering vir verskeie geregte gebruik. Die woord "cichorium" kom van die Latynse naam vir sigorei, terwyl "endivia" afgelei is van die Italiaanse woord "endivia" wat "andyvie" beteken.