English to afrikaans meaning of

Broccoli rabe, ook bekend as rapini, is 'n groente wat verwant is aan die raapfamilie. Dit het klein, sagte blare en dun stingels met klein knoppies wat soos broccoli-blommetjies lyk. Die plant het 'n effens bitter smaak en word algemeen in Italiaanse kookkuns gebruik, dikwels soteer met knoffel en olyfolie of by sop en bredies gevoeg.