Die woordeboekdefinisie van bioflavonoïed (ook gespel as bioflavonoïed of flavonoïed) is 'n tipe organiese verbinding wat natuurlik in plante, vrugte en groente voorkom. Bioflavonoïede is bekend vir hul antioksidante en anti-inflammatoriese eienskappe en word dikwels as 'n dieetaanvulling gebruik om algemene gesondheid en welstand te ondersteun. Sommige algemene tipes bioflavonoïede sluit in quercetin, hesperidin en rutin. Daar word geglo dat hierdie verbindings 'n verskeidenheid gesondheidsvoordele inhou, soos die vermindering van die risiko van hartsiektes, die verbetering van immuunfunksie en die bevordering van gesonde vel.