Die woordeboekdefinisie van "verworwe smaak" verwys na 'n voorliefde of waardering vir 'n bepaalde kos, drank of ander item wat nie aanvanklik aangenaam of genotvol is nie, maar met verloop van tyd ontwikkel word deur herhaalde blootstelling of ervaring. Dit impliseer dikwels dat die smaak of voorkeur vir die item nie universeel is nie, en dat dit as ongewoon of vreemd beskou kan word deur ander wat nie dieselfde smaak ontwikkel het nie.