'n Suurkleurstof is 'n soort kleurstof wat in water oplosbaar is en 'n suur omgewing benodig om met vesels te bind. Suurkleurstowwe word algemeen gebruik om proteïenvesels soos wol, sy en nylon te kleur. Hierdie kleurstowwe het 'n sterk affiniteit vir suurgroepe soos sulfon-, karboksiel- en fenoliese groepe. Suurkleurstowwe word op groot skaal in die tekstielbedryf gebruik om materiaal, garings en vesels te kleur, sowel as in die vervaardiging van leergoedere en papierprodukte.