Ọrọ naa "à la carte" ni a lo lati ṣe apejuwe akojọ aṣayan tabi ounjẹ ninu eyiti a ṣe idiyele satelaiti kọọkan lọtọ, dipo ki o jẹ apakan ti ounjẹ ti a ṣeto tabi akojọ aṣayan iye owo ti o wa titi. O wa lati ọrọ Faranse "à la carte", eyi ti o tumọ si "lori kaadi" tabi "lori akojọ aṣayan". Iru ounjẹ yii ngbanilaaye awọn alabara lati yan awọn ounjẹ ti wọn fẹ nikan, dipo ki o ni opin si ounjẹ ti a ṣeto tabi apapo awọn ounjẹ.