" à la carte" کی اصطلاح کسی ایسے مینو یا کھانے کو بیان کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے جس میں ہر ڈش کی قیمت الگ سے مقرر کی جاتی ہے، بجائے اس کے کہ کسی مقررہ کھانے یا مقررہ قیمت والے مینو کا حصہ ہو۔ یہ فرانسیسی جملے "à la carte" سے آیا ہے، جس کا لفظی مطلب ہے "کارڈ پر" یا "مینو پر"۔ اس قسم کے کھانے سے صارفین کو صرف ایک مخصوص کھانے یا پکوانوں کے امتزاج تک محدود رہنے کی بجائے صرف اپنی پسند کی ڈشز کا انتخاب کرنے کی اجازت ملتی ہے۔