"క్వెసాడిల్లా" అనే పదానికి నిఘంటువు అర్థం జున్ను, కూరగాయలు, మాంసం లేదా ఇతర పదార్థాలతో నిండిన టోర్టిల్లాతో కూడిన మెక్సికన్ వంటకం, తర్వాత సగానికి మడిచి, జున్ను కరిగే వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఇది తరచుగా సల్సా, గ్వాకామోల్ లేదా సోర్ క్రీం వైపు వడ్డిస్తారు.