Hordeum vulgare ni jina la kisayansi la shayiri, aina ya nafaka ambayo hutumiwa sana kwa chakula, malisho ya wanyama, na katika utengenezaji wa vinywaji kama vile bia na whisky. Neno "Hordeum" linatokana na neno la Kilatini la shayiri, wakati "vulgare" linamaanisha matumizi yake ya kawaida au yaliyoenea.
