Maana ya kamusi ya "kutoroka kwa moto" ni njia ya kutoka kwa dharura kutoka kwa jengo, ambayo kwa kawaida hujumuisha ngazi za chuma au ngazi ambayo inaweza kuwa nje au ndani ya jengo. Madhumuni ya kuepuka moto ni kutoa njia salama na ya haraka ya kutoka kwa watu endapo moto au dharura nyingine inaweza kufanya iwe vigumu kutumia lango kuu la kuingilia au ngazi ya jengo. Kutoroka kwa moto mara nyingi kunahitajika na kanuni za ujenzi na ni sehemu muhimu ya mifumo ya usalama wa majengo.