Maana ya kamusi ya "bidhaa kavu" ni bidhaa au bidhaa ambazo hazina kioevu, kama vile vitambaa, nguo, nguo na aina nyingine za bidhaa ambazo kwa kawaida huuzwa katika duka la reja reja. Neno "bidhaa kavu" mara nyingi hutumiwa kutofautisha aina hizi za bidhaa kutoka kwa bidhaa zinazouzwa katika hali ya kioevu au kuharibika, kama vile chakula, vinywaji na bidhaa zingine za matumizi. Kwa ujumla, neno "bidhaa kavu" hurejelea anuwai ya bidhaa zinazouzwa katika maduka ya reja reja na kwa kawaida hutumiwa kwa madhumuni ya kibinafsi au ya kaya.