Sijaweza kupata neno "dolmas" katika kamusi ya lugha ya Kiingereza. Hata hivyo, "dolma" ni neno ambalo lipo katika lugha ya Kiingereza, na linarejelea sahani ya Mashariki ya Kati ambayo ina mboga zilizojaa, kwa kawaida pilipili, biringanya, au zukini, pamoja na mchanganyiko wa wali, nyama, na viungo. Neno "dolma" linatokana na Kituruki na linamaanisha "kujazwa."