"ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚਟਣੀ" ਦੀ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖੇਤਰ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਤੰਗ, ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਹਾਰਸਰਾਡਿਸ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਟੈਬਾਸਕੋ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।