ਸ਼ਬਦ "ਸੈਕਰਾਈਡ" ਦਾ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਅਰਥ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਖੰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਬਨ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਅਣੂ ਹੈ। ਸੈਕਰਾਈਡਸ ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ਼, ਅਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।