"ਕਾਰਬੋ ਲੋਡਿੰਗ" ਦੀ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ (ਜਿਸ ਨੂੰ "ਕਾਰਬ ਲੋਡਿੰਗ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਰਾਥਨ ਦੌੜ ਵਰਗੀਆਂ ਧੀਰਜ ਵਾਲੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਸਰਤ ਦੌਰਾਨ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ, ਬਰੈੱਡ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋ ਲੋਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।