"ਬਫੈਲੋ ਫਿਸ਼" ਦੀ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈਕਟੀਓਬਸ ਜਾਂ ਬੁਫਾਲਸ ਜੀਨਸ ਦੀ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਚੌੜਾ, ਚਪਟਾ ਸਿਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵੱਡੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਮੱਝ ਮੱਛੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਐਂਗਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।