ਇੱਕ ਅਲਿਫੇਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿੰਗਲ, ਡਬਲ ਜਾਂ ਟ੍ਰਿਪਲ ਬਾਂਡ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰਿੰਗ ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਲਿਫੇਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਕੇਨਜ਼, ਅਲਕੇਨਸ, ਅਲਕਾਈਨਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
