اصطلاح "Petroselinum crispum neapolitanum" در واقع یک نام علمی برای انواع جعفری است که معمولاً به نام جعفری ناپلی شناخته می شود.در اینجا به تفکیک این اصطلاح می پردازیم:Petroselinum: این به نام جنس گیاهی است که متعلق به خانواده Apiaceae است.Crispum: این نام گونه است که به معنی "فرفری" است. "در لاتین، به برگ های پیچ خورده گیاه اشاره دارد.Neapolitanum: این زیرگونه یا نام رقم است که نشان می دهد این گونه خاص جعفری منشأ ناپلی دارد. به طور کلی، "Petroselinum crispum neapolitanum" به نوعی جعفری با برگ های مجعد اشاره دارد که در منطقه ناپلی در ایتالیا منشا گرفته است.