مهندسی صنایع شاخه ای از مهندسی است که شامل طراحی، بهبود و نصب سیستم های یکپارچه افراد، مواد و تجهیزات می شود. هدف اصلی مهندسی صنایع بهینه سازی استفاده از منابع به منظور افزایش بهره وری، کیفیت و کارایی در صنایع تولیدی و خدماتی است. این شامل تجزیه و تحلیل و بهینه سازی فرآیندهای مختلف درگیر در تولید و همچنین توسعه و پیاده سازی فناوری ها و سیستم های جدید برای بهبود بهره وری و کاهش ضایعات است. مهندسان صنایع اغلب از نزدیک با سایر متخصصان مانند مدیریت، کارگران تولید و تامین کنندگان کار می کنند تا اطمینان حاصل کنند که محصولات به طور کارآمد تولید می شوند و استانداردهای کیفیت را رعایت می کنند و در عین حال هزینه ها را به حداقل می رسانند.
