اصطلاح "گرمای تبدیل" معمولاً به مقدار انرژی گرمایی اشاره دارد که توسط یک ماده در اثر تغییرات فیزیکی یا شیمیایی مانند ذوب، جوشش، متراکم شدن یا انجماد جذب یا آزاد می شود. این انرژی گرمایی اغلب برای شکستن پیوندهای بین ذرات یا ایجاد پیوندهای جدید و در نتیجه تغییر در حالت یا ترکیب ماده مورد نیاز است. گرمای تبدیل معمولاً بر حسب واحد ژول در مول یا کالری بر گرم بیان می‌شود و مفهوم مهمی در زمینه‌هایی مانند ترمودینامیک، شیمی و علم مواد است.
