کلمه "گلی فلاور" به یک گیاه باغی معطر با گل‌های معطر و معطر و معمولاً دوتایی اشاره دارد که اغلب برای تزئینات یا اهداف آشپزی استفاده می‌شود. این اصطلاح می تواند به طور خاص به چندین گیاه در جنس Dianthus، از جمله میخک معمولی (Dianthus caryophyllus)، و همچنین گونه های دیگر مرتبط مانند ویلیام شیرین (Dianthus barbatus) و صورتی میخک (Dianthus plumarius) اشاره کند. تصور می‌شود که نام "gillyflower" از کلمه انگلیسی میانه "gylle" یا "gilofer" گرفته شده باشد که در نهایت از کلمه لاتین "caryophyllus" به معنای "میخک" گرفته شده است.