کلمه "تارو غول پیکر" به نوعی گیاه متعلق به خانواده Araceae اشاره دارد که به نام Alocasia macrorrhizos نیز شناخته می شود. این گیاه معمولاً در مناطق گرمسیری یافت می شود و ارتفاع آن تا چند متر می رسد. مشخصه آن برگ های بزرگ آن است که طول آن به 1.5 متر می رسد و ریشه نشاسته ای آن که اغلب به عنوان منبع غذایی در برخی فرهنگ ها استفاده می شود. این گیاه را گاهی "گوش فیل" یا "بیگا" نیز می نامند.
