فوران اسمی است که به ترکیب آلی بی رنگ، قابل اشتعال و مایع با نقطه جوش 31.4 درجه سانتیگراد اشاره دارد. این یک ترکیب هتروسیکلیک پنج عضوی است که حاوی یک اتم اکسیژن و دارای فرمول شیمیایی C4H4O است. فوران معمولاً به عنوان ماده اولیه در سنتز ترکیبات آلی مختلف استفاده می شود و همچنین به عنوان حلال در فرآیندهای شیمیایی خاص استفاده می شود. می توان آن را به طور طبیعی در غذاهای خاصی مانند قهوه و بادام بوداده یافت و همچنین جزء برخی از فرآورده های نفتی و قطران زغال سنگ است.