"Symplocarpus foetidus" शब्द सामान्यतया skunk cabbage भनेर चिनिने बिरुवाको वैज्ञानिक वा वनस्पति नाम हो। स्कंक गोभी पूर्वी उत्तरी अमेरिकाको मूल निवासी बारहमासी जडिबुटी हो। यसको फूलहरू सामान्यतया गहिरो रातो वा मरुन रंगका हुन्छन्, र यो यसको विशिष्ट, दुर्गन्धित गन्धको लागि परिचित छ। "सिम्प्लोकार्पस" नाम ग्रीक शब्दहरूबाट व्युत्पन्न भएको हो जसको अर्थ "एकसाथ" र "फल" हो, बोटको क्लस्टर गरिएको फलफूल शरीरलाई जनाउँछ। "Foetidus" ल्याटिनमा "गन्ध-गन्ध" को लागी हो, जसले बोटको गन्धलाई वर्णन गर्दछ।